"Một trái táo mỗi ngày, chưng sĩ phải tránh xa bạn" là câu nói thường được dân chúng sử dụng khi đề cao những ích lợi hoàn hảo của việc ăn táo. Chúng chứa đa dạng chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C nên có chức năng đẩy mạnh miễn dịch, tăng sức đề kháng cũng như chống lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.

1 trái táo hàng ngày đã đem lại nhiều lợi ích tới vậy rồi, thế còn 2 trái thì sao? Để giải đáp cho nghi vấn này, các chuyên gia đã bắt đầu một thử nghiệm bé nhỏ trên 40 nửa kia nguyện. Hồ hết đều có lượng cholesterol trong người rất cao tại thời gian dò la, vậy nên các chuyên gia đã cho họ ăn 2 trái táo mỗi ngày liên tục trong 8 tuần.

Sau đó, kết quả đã khiến cho giới tìm hiểu phải không thể tinh được rằng, mức cholesterol xấu của hàng ngũ tự nguyện đã tụt đi một bí quyết đáng kể, ước tính giảm 4% so với trước khi ăn táo. Chuẩn y kết quả này, các chuyên gia lại càng chắc chắn rõ: Táo hoàn toàn có thể giảm nguy cơ đột nhiên quỵ hoặc đau tim nếu như xuất xứ xuất hành trong khoảng cholesterol làm cho cứng động mạch.

Điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra khi ăn 2 trái táo/ngày: Những tác dụng khiến chị em tiếc hùi hụi vì không biết sớm hơn - Ảnh 1.

Cholesterol xấu trong thân thể sẽ giảm 4% nếu thường xuyên ăn đều đặn 2 trái táo mỗi ngày.

"Nhì quả táo lớn chứa 1/4 lượng chất xơ quan trọng mỗi ngày. Những người nhiều lần ăn 2 quả táo tươi hàng ngày sẽ có cholesterol xấu thấp hơn và bảo toàn được lượng cholesterol tốt hơn so với người tiêu thụ các nhạo báng phẩm khiến từ táo" – Giáo sư Julie Lovegrove, người đứng đầu Đơn vị dinh dưỡng nhân loại Hugh Sinclair của đại học Reading, thông tin.

Để củng cố thêm lên tiếng này, lực lượng phân tích đã so sánh hiệu quả giữa việc uống nước ép táo và ăn táo tươi. Cả 2 đều có cùng lượng calo và được tiêu thụ trong một khoảng thời điểm giống hệt. Sau cùng các số liệu cho thấy, lượng cholesterol xấu của người ăn táo luôn thấp hơn người uống nước táo đến 3.6%. Bởi qua công đoạn đóng hộp thì phần đông các chất dinh dưỡng trong táo đã mất hết, không còn vẹn nguyên như táo tươi nữa.

Điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra khi ăn 2 trái táo/ngày: Những tác dụng khiến chị em tiếc hùi hụi vì không biết sớm hơn - Ảnh 2.

Thế nhưng vẫn có người phản bác bỏ báo cáo này rằng, ăn 2 trái táo mỗi ngày chỉ giảm được 4% còn uống các loại thuốc đặc trị như statin có thể khiến giảm cholesterol tới 30 – 55%. Đồng nghĩa ăn táo mà hiệu quả thua cả uống thuốc thì không việc gì phải ăn đều đặn. Tất nhiên, đó là một quan niệm sai lạc bởi thuốc chỉ hỗ trợ giảm ngay cấp tốc, còn về chặng tuyến phố nhân tố trị dài lâu thì táo lại "ăn đứt". Thậm chí táo còn khiến giảm nguy cơ bận bịu bệnh tim mạch – điều mà thuốc không bao giờ làm cho được.

Các chuyên gia tin rằng, trong táo có một loại chất xơ đặc biệt có thể cung cấp các lợi khuẩn cho tuyến đường ruột để tạo ra axit béo chuỗi ngắn, trong khoảng đó khiến cho giảm thời kỳ đóng chai cholesterol của gan. Các lợi khuẩn này cũng có thể đổi mới các axit mật chứa cholesterol xấu và giúp cơ thể vứt bỏ hiệu quả hơn.

"Chúng tôi cam kết chất xơ và polyphenol trong táo rất có ích. Khác lạ hơn cả, táo là loại bánh kẹo phù hợp với mọi độ tuổi, dễ ăn và giá tiền lại rất rẻ. Bất kỳ ai sau khi ăn táo chấm dứt đều có huyết quản mạnh bạo hơn, tương tự như khi dùng các thực phẩm khác chứa polyphenol như rượu vang đỏ và trà xanh" – Giáo sư Julie Lovegrove chắc chắn.

Điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra khi ăn 2 trái táo/ngày: Những tác dụng khiến chị em tiếc hùi hụi vì không biết sớm hơn - Ảnh 3.

Đàn bà thường xuyên ăn 2 trái táo mỗi ngày sẽ giảm lượng cholesterol xấu hơn đầy đủ so với phái nam.

Khác lạ hơn cả, các nhà công nghệ cũng báo cáo thêm một nhận thấy trên Tin báo Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ làm cho nhiều chị em phải "mừng quýnh": Thiếu nữ nếu như ăn 2 trái táo mỗi ngày sẽ khiến cho giảm lượng cholesterol xấu hơn rộng rãi so với nam giới. Cũng đồng nghĩa rằng, thân thể của phái nữ có thể hấp thu chất dinh dưỡng trong khoảng táo một cách thức triệt để nhất.

Tim Chico, giáo sư y học tim mạch tại đại học Sheffield cũng cho hay: "Phân tích này đã xác nhận rõ ăn 2 quả táo mỗi ngày hoàn toàn có thể khiến giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Bên cạnh câu nói truyền thống "ăn táo mỗi ngày giúp hạn chế xa bác bỏ sĩ" đã biến thành sự thật rồi".

Táo – Thần dược cho sức khỏe lẫn tuổi thanh xuân

Một quả táo đỏ tươi và thơm ngon là món ăn vặt lành mạnh mang đến phổ biến lợi ích cho sức khỏe. Tính năng của táo đỏ không chỉ bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ giảm cân mà còn ngăn phòng ngừa hàng loạt bệnh nguy nan. Chi tiết táo có những lợi ích sau mà chẳng phải ai cũng biết:

- Bổ sung dinh dưỡng cho thân thể.

- Hỗ trợ giảm cân bởi táo có nhiều chất xơ và nước, từ đó có thể giúp bạn cảm thấy no bụng, bớt thèm ăn.

- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

- Giảm nguy cơ bận rộn bệnh tiểu tuyến phố.

- Hỗ trợ và cung cấp lợi khuẩn trong con đường ruột.

- Ngăn ngừa các bệnh ung thư .

- Chống hen suyễn.

- Giúp chị em có làn da đẹp và căng mịn.

- Kiểm soát an ninh não bộ khỏi các bệnh gian nguy như suy giảm trí tưởng hay thậm chí là Alzheimer .

- Bảo kê xương cốt, cung cấp động mạch.

- Chất flanovoid có trong táo còn chống oxy hóa - duyên do của tuổi già và sự lão hóa, chị em ăn nhiều lần sẽ kéo dài tuổi xuân.

Theo Dailymail

Theo Minh Võ

Báo Dân Sinh


Xem tại: dat xanh